Pour 8 Personnes

temps : 30min

Cuisson :

Difficile : 

 Budget :

Ingrédients:

250 g de crème liquide

1 gousse de vanille

200 g de chocolat amer  

Préparation :

- Mettre la crème et la gousse de vanille fendue dans une casserole.

- Chauffer l’ensemble.

- Faire fondre au bain-marie le chocolat coupé en morceaux.

- Incorporer la crème chaude au chocolat fondu.

- Bien remuer.

- Se conserve quelques heures au réfrigérateur.