La mission de la fondation Max Havelaar est...

• d'assurer aux producteurs et ouvriers des pays en développement l'accès de leurs produits sur le marché à des conditions commerciales équitables et durables,

• de certifier que les produits qui portent le label Max Havelaar soient produits et commercialisés selon les critères internationaux du commerce équitable et durable (FLO: Fairtrade Labelling Organizations International)

Un salaire équitable pour un dur labeur.

Les producteurs et ouvriers des pays en développement subissent les pressions du marché mondial, les fluctuations de prix et le commerce intermédiaire local qui les exploite sans merci.
Les conséquences vont de la dette au chômage et à l'absence de revenu. Les alternatives à la production indigène ne sont pas nombreuses. Elles incluent - hélas - des nuisances telles que la culture de la drogue, la prostitution, le travail des enfants ou l'exode dans les bidonvilles des métropoles.

Un commerce équitable est une solution face à une telle situation.
La fondation Max Havelaar garanti un commerce juste et équitable avec les coopératives de producteurs et les plantations locales. Entre autres, cela signifie des prix couvrant les coûts et assurant une existence décente, des contrats stables et des préfinancements partiels. En contrepartie, les producteurs s'engagent à suivre des directives de culture sévères, afin de garantir une qualité de premier ordre.

La fondation Max Havelaar octroie des licences d'utilisation du label Max Havelaar, donc ne commercialise pas directement les produits.
Son rôle est d'élaborer et de contrôler les critères du commerce équitable.

Ainsi, tout le monde tire parti du commerce équitable:

• les paysans en tirent des prix décents,

• les cueilleuses et les employés des plantations bénéficient de meilleures conditions de travail et de vie,

• les distributeurs de produits au label Max Havelaar peuvent compter sur des partenaires commerciaux motivés.

• et en ce qui concerne les consommateurs, ils sont assurés d'acheter des produits de toute première qualité.

Conditions Max Havelaar

Les avantages et le supplément de recettes que procure le commerce équitable ne sont pas des cadeaux du ciel. Bien au contraire: le contrat stipule des conditions sévères et réciproques. Ces directives englobent tous les produits portant le label de qualité Max Havelaar: thé, café, miel, cacao, sucre, bananes, jus d'orange et fleurs.

Sélection et contrôle

Une organisation de producteurs qui veut exporter aux conditions Havelaar doit remplir un questionnaire et est ensuite contrôlée sur place.
Des experts testent la qualité du produit. Des délégués de différentes initiatives de label évaluent le dossier et décident de l'inscription de l'organisation au "Registre des producteurs". Les organisations inscrites sont contrôlées chaque année.

Voici un extrait des critères auxquels elles doivent répondre:

• Les produits Max Havelaar proviennent d'organisations de producteurs dotées de structures transparentes ou de plantations dont les propriétaires octroient le droit de participation à leurs employés tout en assurant les normes de salaires et de prestations sociales.

• Les paysans ou travailleurs bénéficiaires décident eux-mêmes de l'utilisation des recettes issues du commerce équitable.

• Les organisations de producteurs disposent d'une structure efficace assurant la maîtrise de l'exportation.

• Les organisations s'engagent dans un processus de développement durable. Elles favorisent les méthodes de culture et de transformation de leurs produits respectueuses de l'environnement.

En contrepartie les producteurs perçoivent des partenaires du commerce équitable un prix stable et couvrant les frais. Des relations commerciales à long terme sont souhaitées.

Plus d'informations sur le site de Max Havelaar France