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SAGA NESTLE Pharmacien installé à Vevey, Henry NESTLÉ a la passion de l'innovation et le sens du commerce. Très jeune il se lance dans les affaires. Il perfectionne et commercialise avec succès des produits aussi différents que l'eau de Seltz, la limonade gazeuse, la peinture à base de plomb, le gaz liquide pour l'éclairage des villes ou encore les briques en ciment ! Progressivement, il se désintéresse de ces multiples activités et, dès 1867, concentre son attention sur un domaine qui lui tient à cœur : l'alimentation de substitution des nourrissons.
Un homme reconnu Henri
Nestlé est très tôt sensibilisé par la mortalité infantile qui, en cette fin
du XIXème siècle, touche près de 20% des nourrissons.
Nestlé et le chocolat Ensuite
Henri Nestlé contribue à l'invention du chocolat au lait, créé en 1875 par Daniel
Peter, en fournissant le lait en poudre nécessaire à sa fabrication. Fort de
cette expérience, il commercialise au début du XXème siècle, le chocolat au
lait de Peter et Kohler, les spécialistes du chocolat suisse.
En
1929, la fusion des chocolatiers Peter, Cailler et Kohler avec Nestlé, fait
de celui-ci le premier fabricant de chocolat suisse. Le chocolat devient l'activité
la plus importante de Nestlé. La
formidable réussite du groupe Nestlé doit beaucoup à son fondateur Henri Nestlé,
industriel visionnaire qui a su transmettre à ses successeurs son esprit d'entreprise
et son goût de l'innovation… pour notre plus grand plaisir. Plus d’info… www.chocolat.nestle.fr
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