Ile au Cacao 2003
Salon du Chocolat et de ses Gourmandises

Week End du 28, 29 et 30 novembre 2003

Hippodrome de Chantilly

Pour sa 4ème édition, le Salon du Chocolat et des Gourmandises de Chantilly offrira une nouvelle fois à tous ses visiteurs un voyage au pays des douceurs !

Le temps d'un week-end (du 28 au 30 novembre), sur le site toujours accueillant de l'Hippodrome de Chantilly, petits et grands se délecteront, avant l'arrivée du Père Noël, de toutes les traditions de fin d'année et des nouveautés des tous meilleurs Chocolatiers et Pâtissiers
C'est toujours la traditionnelle petite tranche de pain chaud tout juste sortie du four et tartinée d'un
onctueux chocolat, qui vous accueillera à toute heure !
Pétrin, chambre de pousse, four à pain … sont autant de découvertes qui agrémenteront votre séjour sur l'Ile au Cacao. Nos boulangers oeuvreront dès la première heure pour vous offrir le plaisir de repartir avec toute sorte de pain de tradition.

Alors que les enfants du Club Polatouche pourront s'initier au moulage de boules et sapins de Noël, les plus grands s'aventureront sans risque à la découverte des " îles de Sao Tomé et Principe " - appelées aussi " 'îles Chocolat " - dont la notoriété des plantations de Cacao n'est plus à faire ; Leurs fêves, leurs cabosses.. et leur superbe pirogue exposées là vous feront encore voyager … le temps de croquer leur carré de chocolat " Pure Origine " !

Après la dégustation de Chocolats, Pralinés, Rochers et Croquants les plus exquis qui soient, la pause sera toute trouvée au " Comptoir des Cacaos, thés et cafés " où vous apprécierez de vous détendre devant la carte des chocolats chauds et veloutés de l'Ile au Cacao

Les Ateliers du Chocolat fidèlement présentés par les CFA de la Chambre de Métiers de l'Oise, le défi du sculpteur sur Chocolat, l'extraordinaire démonstration de Sucre d'Art par le meilleur Ouvrier de France, le jeu concours sur le thème de Chantilly … sont autant d'amusements et de curiosités
qu'il faudra sans hésiter vivre pleinement.

" Sport Cacao Team " C'est aussi pour tout cela que les fidèles Sportifs et Champions, véritables Croqueurs de Chocolat, ne manqueront pas, comme chaque année, de venir partager ces bonheurs avec vous !
Rappelez- vous de Laura Flessel, Marie-Claire Restoux, Fabé Dia, Jean-Christophe Bette,
Peter de Villier, Stéphane Diagana, Eunice Barber et tant d'autres encore !!…

Alors, vendredi 28, samedi 29 et dimanche 30 novembre

Accostez sur l'Ile au Cacao !!!

Informations pratiques
Salon Grand Public ouvert de 10 à 20 heures
Accès handicapés
Tarifs : Adulte = 4€ - Enfants (-12ans) = 1,5€
Hippodrome de Chantilly / Parking gratuit
Renseignements : Office de Tourisme de Chantilly - Té l : 03 44 67 37 37