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Angers, c'est fort en Chocolat !
Du 1er au 24 décembre 2004
Depuis maintenant sept ans, Soleils d'Hiver met Angers en fête à
travers ses illustrations, le marché de Noël traditionnel (45 chalets),
les ateliers du Père Noël, le village du commerce équitable,
les animations, les projections, spectacles et expositions.
Une manière de rendre la 16è ville de France plus vivante et
plus chaleureuse pour l'ensemble des habitants, toutes générations
confondues, en mêlant tradition et innovation.
Cette année, Angers vous invite à un voyage sans modération
au pays du goût et plus particulièrement du chocolat, marqué
par de nombreuses manifestations :
Voir :
Exposition sur le chocolat de l'historique à la botanique, en passant
par l'économie de la filière, la formation des arômes et
les bienfaits nutritionnels ; exposition éphémère de tableaux
(peintures et mosaïques) réalisée en chocolat (grand Théâtre)
; animations organisées par la Côte d'Ivoire, pays producteur de
cacao ; projection du film " le Chocolat " ; parcours commentés
au musée des Beaux arts sur le goût et la représentation
des aliments, etc…
Savourer :
Différents ateliers de dégustation de " grands crus "
par le CIRAD (Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique
pour le Développement) ; des médaillons " tout chocolat ",
série limitée Soleils d'Hiver 2004 ; réalisation d'une
œuvre artistique en chocolat éphémère puis cassée
pour être partagée avec le public (travail avec les maisons de
quartier et les apprentis CFA) ; un chocolat chaud équitable offert au
public par le village du commerce équitable ; un grand jeu " Chocolat
" avec rallyes et énigmes sur le chocolat ; des ateliers "
éveil des papilles gustatives " ; des plats " chocolat sucré
et salé " chez les restaurateurs partenaires ; un menu " chocolat
" pour les enfants à l'école et au CLSH, etc…
Ecouter :
Une conférence " De la cabosse à la tablette " par le
CIRAD ; des contes autour du chocolat lus par les retraités du Centre
communal d'actions sociales ; des conférences " chocolat ",
dédiées entre autre à la diététique, au commerce
équitable, à l'art, etc…
Créer :
Ateliers du Père Noël : animations, ateliers ludiques, jeux créatifs
pour les enfants et les parents en lien avec le goût, le chocolat et les
décoration de Noël.
Sensibiliser :
Opération " 1000 enfants, mille Noël " par le réseau
Oxygène (Ecole supérieure des sciences commerciales d'Angers -
Essca), qui permet d'aider 500 enfants issus des quartiers défavorisés
; village équitable avec participation d'Echoppe, Artisans du Soleil,
Artisans du monde, Max Havelaar, Boutic Ethic, Plaisirs Etiques, commerce solidaire.com,
Andines, Sira Kura, Azimut.
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