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ARCHIVES AVRIL 2003
28/04/2003 - "Les Chocolats de la Boulangère" le 7 mai La Fédération patronale de la Boulangerie du Bas-Rhin , dans le cadre de : la F E T E du P A I N 2 0 0 3 vous invite à découvrir la nouvelle spécialité lancée par la Commission féminine du Bas-Rhin : "Les Chocolats de la Boulangère" en savoir plus... 23/04/2003 - Lundi 28 avril Coralie Chavignaud Lundi 28 avril Coralie Chavignaud Psychologue clinicienne Les chocophages : une tribu particulière ! Analyse comportementale de l'amateur de chocolat Dégustation en savoir plus... 10/04/2003 - La Maison du Chocolat crée son interprétation pascale avec amour et tendresse  Réveil
des papilles et des sens, autour d'une symphonie de chocolat noir et laitChaque année, à l'aube du Printemps, La Maison du Chocolat crée son interprétation pascale avec amour et tendresse, elle raconte son histoire et célèbre cette tradition ancestrale synonyme de la renaissance. Son univers est toujours magique, enchanté, raffiné et subtil. Il prend, cette année, naissance au travers d'un trio de figurines animalières hautement gourmandes. C'est ainsi le rendez-vous de Pâques dédié aux gourmets à partager en famille... en savoir plus... 10/04/2003 - Chocolat de Pâques de la maison RICHART  CHOCOLAT
de PâQUESTels les premiers rayons du soleil, les nouvelles collections RICHART arrivent, pour fêter Pâques en gaieté. Happy - Le Lapin Gourmand Découvertes Savoureuses pour Happy, le Lapin Gourmand ! Lapin Cache Cache D'adorables petits pochons à dissimuler dans le jardin ou l'appartement pour la traditionnelle chasse à l'Oeuf... en savoir plus... 09/04/2003 - Exposition "LES OEUFS ROYAUX" Exposition " LES ŒUFS ROYAUX " à l'hôtel Trianon Palace Pour la quatrième année consécutive, l'hôtel Trianon Palace de Versailles est heureux d'accueillir les plus grands Maîtres Chocolatiers de France et de Belgique pour l'exposition d'œufs géants en chocolat " Les Œufs Royaux ". en savoir plus... 08/04/2003 - Le Chocolat tout un art à La Coupole de Nïmes 
La Coupole de Nîmes Sous l'égide du syndicat des maîtres artisans pâtissiers chocolatiers
confiseurs du Gard, en partenariat avec la Chambre des Métiers du Gard. La Coupole,
Centre commercial, au cœur de Nîmes, ne ménage pas ses efforts pour insuffler
une dynamique dans un centre ville quelque peu tristounet surtout depuis l'ouverture
du Géant Casino et les différents travaux qui rendent son accès problématique..
; Par le biais de différentes animations, expositions La Coupole a toujours souhaité...
en savoir plus...
07/04/2003 - Exposition "La saga du chocolat, une aventure extraordinaire." Du 12 au 19 avril 2002 Grand Hall du Centre Commercial de Belle Epine à THIAIS (94) Exposition "La saga du chocolat, une aventure extraordinaire." Aspects historiques, culturels, scientifiques,artistiques, gastronomiques du chocolat... en savoir plus... 07/04/2003 - « Le chocolat nourriture des dieux »Epoisses EXPOSITION « Le chocolat nourriture des dieux » Du 7 au 12 avril, le syndicat intercommunal à vocation unique vous propose de vous intéresser au « Chocolat : nourriture des dieux ». De la fève de cacao au chocolat, son histoire, sa fabrication. Vous devriez trouver réponse à toutes vos questions. Intervention d'un chocolatier et dégustation le 10 avril. Dégustation : dessert au chocolat le 12 avril. Pour les enfants : visite d'une chocolaterie le 9 avril à 13 h 30 à Semur. Durée 1 heure. Dégustation. Inscription au centre social. 04/04/2003 - Parution du n°6 la France pitorresque - printemps 2003 Parution du n°6 la France pitorresque - printemps 2003 Parmi les thèmes abordés dans ce numéro : le chocolat qui fait fondre les Français en 1615... 04/04/2003 - Dimanche 20 avril, 400 000 oeufs de Pâques se cachent dans plus de 200 communes ! Dimanche 20 avril, 400 000 oeufs de Pâques se cachent dans plus de 200 communes ! Pour la 7ème année consécutive, et avec toujours autant de succès auprès des enfants, le Conseil Général et la Maison Départementale du Tourisme organisent, en partenariat avec de nombreuses communes de Seine-et-Marne, une grande chasse aux oeufs de Pâques... en savoir plus... 02/04/2003 - Lindt pense améliorer son résultat de 8 à 10% en 2003 Lindt pense améliorer son résultat de 8 à 10% en 2003 Le chocolatier suisse a fait une très bonne année 2002 dans une conjoncture difficile. 02/04/2003 - L’industrie du chocolat traverse une période délicate de son histoire L’industrie du chocolat traverse une période délicate de son histoire, marquée par les événements de la Côte-d’Ivoire qui ont mené à une explosion des prix du cacao, par des ventes de Noël catastrophiques aux Etats-Unis et par le déclin des voyages ... en savoir plus... 02/04/2003 - Lundi 7 avril Henri Chaveron Lundi 7 avril Henri Chaveron Professeur honoraire des Universités (Biochimie et toxicologie nutritionnelle) Le chocolat est-il une drogue douce? Peut-on s'adonner sans danger à son plaisir favori? Dégustation en savoir plus... 02/04/2003 - Le chocolat à partir du 11 avril au Centre d'histoire locale Le chocolat à partir du 11 avril au Centre d'histoire locale D'une branche de cacaoyer, on tire les amandes. On les grille, on les broie et on récupère des graines qui donnent le cacao. Au cacao, on ajoute du sucre : oh, splendeur le cacao devient chocolat ! Le Centre d'histoire locale, en partenariat avec la Maison de la chicorée d'Orchies, consacre une exposition au chocolat... en savoir plus... 01/04/2003 - A PAQUES, alliez pêche de vigne et chocolat A PÂQUES, ALLIEZ PÊCHE DE VIGNE ET CHOCOLAT. La Pêche de Vigne de Bourgogne Une Crème d’Exception ! « c’est un péché que d’y penser… » Entre la pêche et le vin, il y a une intimité de toujours, intimité que Joseph Cartron en quête permanente de la finesse des meilleurs saveurs de son terroir, la Bourgogne vous fait déguster au travers de sa Crème de Pêche de Vigne. en savoir plus... 01/04/2003 - Chocolat: Lindt & Sprüngli a accru sa rentabilité l'an passé Chocolat: Lindt & Sprüngli a accru sa rentabilité l'an passé Le fabricant de chocolat Lindt & Sprüngli a vu son bénéfice net augmenter de 11,4 % l'an dernier, à 101,9 millions de francs. Son résultat d'exploitation avant intérêts et impôts (EBIT) s'est lui accru de 7,8 % pour se fixer à 170,8 millions ... en savoir plus... 01/04/2003 - Lindt & Sprüngli progresse sur un marché en stagnation Lindt & Sprüngli progresse sur un marché en stagnation Lindt & Sprüngli affiche une santé de fer en 2002 malgré l'envolée des prix du cacao et la faiblesse du climat de consommation. Le chocolatier zurichois a augmenté son bénéfice net de 11,4 % à 101,9 millions de francs... en savoir plus... 01/04/2003 - Exposition de Pâques Exposition de Pâques Une exposition de Pâques est organisée à l'Office de tourisme du pays de Saint-Seine-l'Abbaye sur le thème « Le chocolat, du serpent à plumes à la chocolatière. l'aventure gourmande du chocolat » ... en savoir plus...
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