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La bûche Jean-Paul Hévin Rien de plus traditionnel qu’une bûche pour terminer le repas de
Noël. Celle de Jean-Paul Hévin est inimitable, pour son goût,
son parfum et sa légèreté. Imaginez une mousse de chocolat
aérienne, délicate, veloutée, et suave sous sa «
couverture » de chocolat fraîche et craquante - contraste inattendu
et délicieux, décorée d’un soupçon d’argent.
La bûche tout chocolat imaginée, confectionnée, et rebaptisée
« Georges » par le maître-chocolatier (en hommage à
un parrain-gourmand) existe pour 4, 6 ou 8 personnes mais est absolument…
unique !
Chez Jean-Paul Hévin, on (se) fait plaisir en faisant son shopping
gourmand. « C’est à son parfum que l’on reconnaît
la qualité et la fraîcheur d’un bon chocolat », assure
le maître-chocolatier. Dans ses boutiques, on fait composer ses boîtes
de chocolat sur-mesure : ganaches, pralinés, et chocolats au lait (ultra-frais)
sont renouvelés chaque matin. On peut aussi faire provision de produits
inédits et de (bonnes) idées-cadeaux : marrons glacés,
mendiants, sucettes en chocolat, barres de « chocolats dynamiques »
à base de noix de cola, de bois bandé, et du gingembre enrobé
de chocolat - excellents pour le tonus et la vitalité.
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La
bûche Jean-Paul Hévin
Les
boîtes à idées 