07/02/2003 - La route du chocolat avec la JCE

La JCE nuitonne a prévu une expo dégustation de chocolat pour la Vente des vins. Dans le cadre des festivités et animations à Nuits-Saint-Georges qui se dérouleront les 22 et 23 mars prochains à l'occasion de la Vente des vins des Hospices de Nuits, une réunion d'étude des manifestations qui vont être mises en place par la JCE s'est déroulée dernièrement. Au programme du jour en particulier : l'organisation de « La route du chocolat » qui permettra de découvrir toute la chaîne de fabrication de cette délicieuse friandise, depuis la fève de cacao à la tablette de chocolat, en passant par sa culture et sa fabrication. Découverte et dégustations pour tous...

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source : bienpublic