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25/05/2002 - La Couverture chocolat Callebaut fair La couverture callebaut-fair est élaborée à partir de fèves de la coopérative KUAPA Kokoo, Ghana. Cette couverture servira à la réalisation de chocolats équitables par les artisans chocolatiers. Cette couverture est également utilisée par MONOPRIX pour le chocolat NOIR DESERT distribué sous la marque de distributeur ALTER ECO ainsi que pour les chocolats EQUITA d'OXFAM : magasins du monde en Belgique, Solidar'monde en France, Intermon et Ideas en Espagne. 22/05/2002 - Pour la Fête des Mères, envoyer une carte virtuelle chocolatée 11/05/2002 - PAYS BASQUE - TRADITIONS : Au XVIe, la ville accueille les chocolatiers juifs fuyant l'Inquisition. Depuis, la tradition, spectaculaire et savoureuse, se perpétue. LE CHOCOLAT NAPPE BAYONNE Fermer les yeux et se sentir nimbé de chocolat de la tête aux pieds, toucher, et voir tous les mystères de cette fève, c'est un rêve de petit garçon ou petite fille que vous pourrez vivre aujourd'hui samedi toute la journée, dans les rues de Bayonne. La capitale du pays basque célèbre ce week-end son passé de première ville chocolatière, avec les journées du chocolat. Tout commence avec Le « trempage » du chocolat dans les rues, c'est vraiment le moment magique de ces journées. Bayonne compte une dizaine de maîtres chocolatiers. Aujourd'hui, samedi, de 10 heures à 18 heures, ils tremperont le chocolat devant vous. Imaginez sous vos yeux, et surtout vos narines, le chocolatier tremper sa pâte, dans un chaudron de chocolat fondu, travailler son produit avant de vous l'offrir à déguster. TRESOR DE CONQUISTADOR Ces jours-là, les rues du centre de Bayonne ont des allures d'arrière- cuisine qui attirent les gourmets qui se laissent guider par l'odorat. L'odeur du cacao persiste encore longtemps après que les fourneaux soient éteints. plus d'infos sur ladepeche.com 16/05/2002 - St honoré, la fête du pain, envoyez une carte virtuelle 3/05/2002 - Nouvelles cartes virtuelles Astro choco 
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