5/12/2002 - La Bûche de Noël chocolat des artisans

La bûche de Noël au chocolat des artisans
Dans le respect de la tradition et de la qualité, nos artisans pâtissiers de Paris Ile-de-France vous présentent pour Noël 2002 : La Bûche " l'Etincelante " du club Gourmet 2004 et de la Fédération des Pâtissiers de Paris Ile-de-France.
Une bûche sans gélatine, sans alcool et avec du chocolat à l'orange, accompagné de son biscuit madeleine aux noisettes. Et l'engagement de l'artisan par une charte de qualité qui a été présentée au Salon du Chocolat, du 31 octobre au 4 novembre 2002.