GERS : Jusqu'au 15 juillet, Mirande fait plaisir aux enfants Country au goût de chocolat 
L'île aux enfants ouvre ses portes à l'heure où les grands peuvent prétendre à l'apéro. 20 heures tapantes, cordon de sécurité, pause musicale sur scène et les mômes s'en donnent à coeur joie.
« Le partenariat conclu avec la société Mars a logiquement débouché sur la dotation de confiseries destinées au jeune public », explique le directeur. Au total, ce sont plus de 40.000 barres au chocolat, noisettes et pralines qui seront distribuées au cours de ces quatre jours. lire la suite sur ladepeche

Cacao, le parfum amer du libéralisme
C'est la saison des pluies à Divo, grosse bourgade de l'ouest de la Côte d'Ivoire. · l'image du temps, volontiers maussade, les paysans de la région ont le vague à l'âme. Ici, de père en fils, on est planteur de cacao, la fève délicieuse à base de laquelle on fait du chocolat et dont la Côte d'Ivoire est le premier producteur au monde. " Vraiment, ça ne va pas, c'est difficile ", se lamente Germain Kouadio, fonctionnaire à la retraite, qui se consacre désormais au travail champêtre. Surtout, ne pas prononcer un mot devant lui : libéralisation. En effet, depuis deux ans, la filière cacao, qui nourrit des millions d'Ivoiriens, a été déréglementée sur injonction des bailleurs de fonds multilatéraux, lire la suite sur l'humanité Presse (16 juillet 2001)

Le chocolat est bon pour la santé, c’est un docteur qui le dit! par le Dr Faiz Kermani
Le chocolat doit sa mauvaise réputation au sucre et à la graisse qu'il contient. Ne vous sentez pas pour autant coupable d’en manger : de récentes études médicales ont démontré que si on en consomme modérément, certains des produits chimiques du chocolat peuvent être bons pour la santé. lire la suite sur femme Québec

Un serment de fidélité sur l'authenticité du chocolat (Midi Libre) La polémique avec les chocolatiers de tradition s'installe en France. La fève à l'huile de palme n'arrive pas à convaincre les amoureux du bon goût. Et les chocolatiers tentent par tous les moyens de préserver une authenticité qui a fait du chocolat un met raffiné, une douceur sans comparaison. L'événement est passé quasiment inaperçu. C'est pourtant dans l'indifférence la plus complète que sept pâtissiers chocolatiers lozériens ont prêté serment. Et ce en présence de Jean-Pierre Ben Saïd, l'ambassadeur de la république de Sao-tomé et Principe (golfe de Guinée) venu tout spécialement pour l'occasion à Mende.
lire la suite sur Midi Libre (édition de Mende, 30.07.2001)

Un violent incendie ravage la chocolaterie Nougalet L'entreprise Nougalet a été la proie des flammes, hier en fin d'après-midi (4/07/2001), à Couiza. Aucune victime n'est à déplorer, seuls quelques sapeurs-pompiers ont été incommodés par l'épaisse fumée. Sans que l'on sache encore comment (l'enquête le déterminera), le feu a pris peu après 18 heures et a ravagé durant plus d'une heure les locaux de cette chocolaterie et confiserie qui emploie en permanence trente-huit personnes, quarante-cinq en comptant les saisonniers. Il n'y avait plus personne dans l'usine lorsque l'incendie s'est déclaré... lire la suite sur ladepeche.com

Le Cosmos Chocolat encore appelé le C. atrosanguineus
découvrez cette plante couleur chocolat et son parfum cacao,

Merci pour le chocolat en DVD et VHS
Merci pour le chocolat est présent dans la boutique en DVD et VHS, découvrir la vidéo

Les 10 ans du Club du chocolat au Palais
Le 14 septembre au Jardin d'Acclimatation du Bois de Boulogne se tiendra le 10ème anniversaire du Club du chocolat au Palais 

Médaille en chocolat pour Fuchs aux sauts d'obstacle
Pour la première fois depuis 20 ans, la Suisse n'a pas réussi à conquérir la moindre médaille lors d'un Championnat d'Europe. Après une sixième place par équipes, Markus Fuchs a dû se contenter de la médaille en chocolat, deux ans après avoir été sacré vice-champion d'Europe à Hickstead... lire la suite sur swissinfo.org