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Un tour de piste avec la Maison Bellanger !

Place Saint Nicolas ou encore route de Beaugé au Mans, mais aussi rue des Halles à Tour… Trois rues qui abritent en leur sein des merveilles chocolatées qui ravissent les papilles des gourmets, les boutiques de la Maison Bellanger et de son savoir-faire. Aux manettes ? Jacques Bellanger, puis Vianney son fils, accompagnés d’une belle et dynamique équipe de pas moins de 26 professionnels.



Le Mans, berceau de la maison Bellanger

Les bolides de Bellanger©
Les bolides de Bellanger©
C’est véritablement la ville qui aura vu naître le talent et l’esprit chocolaté de Jacques et Vianney Bellanger. C’est là qu’en 1998 Jacques prendra racine avec un investissement sans faille dans la boutique de la place Saint-Nicolas.
La suite est digne d’une histoire à succès, de la reconnaissance par le public pour les créations délicates et fondantes, à l’ouverture de deux autres boutiques, l’une au Mans toujours, l’autre à Tours. De fines mignardises, des créations audacieuses, des tablettes traditionnelles, des petits goûtés, des macarons… Bref : une véritable maison qui abrite en son sein des Artisans d’exception.

Le Mans… Comme les 24 heures ?

Les bolides de Bellanger©
Les bolides de Bellanger©
En matière d’originalité, on ne peut pas dire que la Maison Bellanger n’en fasse pas preuve. Un exemple ? Pourquoi ne pas se laisser emporter par les véritables bolides chocolatés qui n’ont rien à envier aux plus fins des chocolats. Des coffrets qui se déclinent en couleurs, en saveurs, mais aussi un véritable hommage au fameux virage Maison Blanche dans son design en édition limitée bien sûr…
Et comme de véritables voitures, on trouve toujours des surprises en se glissant à l’intérieur. Les Bolides Bellanger en regorgent : coulée de caramel, praliné de noisettes mais aussi de cacahuètes, fleur de sel… Autant de saveurs délicates qui sauront remplir le cœur des amateurs de chocolat, mais aussi de courses automobiles.
En route ! Et sans modération !
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