Le chocolat est un objet sensoriel qui se démarque des autres produits alimentaires, Il dépasse ses seuls attributs aromatiques et gustatifs. Il est créateur d'émotion et de plaisir.

"Quand Paris devient, en l'espace d'une semaine, la capitale mondiale du chocolat" Finale mondiale 2007 au Salon du Chocolat Professionnel Organisée par les trois marques gourmet du Groupe Barry Callebaut, "Cacao Barry", "Callebaut" et "Carma", avec le soutien de leurs partenaires, la finale de la deuxième édition du "World...

Du 12 au 21 octobre 2007 partout en France. La Grande Fête du Chocolat en France, du 12 au 21 octobre 2007, chez tous les chocolatiers, les pâtissiers et les glaciers ! Cette fête nationale est développée par la Confédération des Chocolatiers et Confiseurs de France soutenue par le Salon du Chocolat (du 19 au 22 octobre 2007)...

L a 1 3 èm e é d i t i o n d u S a l o n d u C h o c o l a t G r a n d P u b l i c s e d é r o u l e r a d u v e n d r e d i 1 9 a u l u n d i 2 2 o c t o b r e 2 0 0 7 à P a r i s d a n s l e s H a l l s 5 / 2 e t 5 / 3 d e l a P o r t e d e V e r s a i l l e s . Pour la 13ème année consécutive, le Salon du Chocolat fait son...

Tout l’univers du Chocolat et des Gourmandises … pour un moment d’exception ! Pour la 7ème année consécutive et dans moins de 48 heures, l’île au Cacao envahira les Tribunes de l’Hippodrome de Chantilly, devenues le temps d’un week-end l’hôte de gourmandises raffinées et universelles. Qu’il soit praliné, croquant, noir,...

Dans 6 jours, jeudi 22 mars, à 16h30, les apprentis chocolatiers de l’Oise emmenés par les maîtres Faucon et Berthelot tenteront d’établir devant vous le record du plus gros oeuf de Pâques jamais réalisé en France ! Cet œuf sera exposé ensuite aux 8 000 visiteurs attendus tout le week-end de l’île au Cacao (24 et 25...

La Chocolaterie de Puyricard Est heureuse de partager la passion du chocolat et organise une conférence sur le thème « Le Chocolat est-il bon pour la santé ? » La Conférence sera animée par le Docteur Hervé ROBERT : Médecin nutritionniste - Enseignant à la Faculté de Médecine Paris XIII - Auteur de 7 livres sur le chocolat....

La première édition de Choco-Laté, le Festival du Chocolat de Bruges, a remporté un succès inespéré. Pas moins 14 000 visiteurs venus de Belgique et du monde entier ont visité, l’année dernière, le premier Festival du Chocolat organisé dans notre pays. Plus de 72 exposants et artistes ont transformé l’ancien hôpital...

Du 29 décembre 2006 au 7 janvier 2007 Milka Rêve de Neige transforme, pour la quatrième année consécutive, le Stade de France® en station de sports d’hivers pour le plus grand plaisir des petits comme des grands. Philippe Candeloro est le parrain de Milka Rêve de Neige et s’engage pour les enfants. Il sera présent et animera...

Êtes-vous alléché par le goût puissant du chocolat fondant, noir de noir… préférez-vous les tablettes de chocolat au lait… ou vouez-vous un culte aux bâtons de chocolat blanc? Cette fois, vous ne devrez pas choisir… Dans notre pays, internationalement reconnu pour la qualité exceptionnelle de son chocolat, il manquait un salon...

Le bronze pour Stéphane Gross et son Chocolat Bar DECLINAISON CHOCOLAT BAR de Stéphane Gross, jeune artisan chocolatier strasbourgeois, vient de remporter la Palme de Bronze 2008 de la Restauration, lors de la soirée officielle des Palmes organisée par le Leaders Club France au Théâtre du Merveilleux à Paris Bercy , devant...

C’est désormais une tradition en Seine-et-Marne, pour le dimanche de Pâques, tous les enfants attendent avec impatience la grande chasse aux œufs en chocolat géante. 250 000 œufs seront cachés dans plus de 170 communes et sites touristiques avant d’être dégustés par les enfants. Des chasses au trésor, des rallyes touristiques,...

Tout l’univers du chocolat … pour un moment d’exception ! Pour la 6ème année consécutive et dans près de 15 jours, l’Ile au Cacao envahira les Tribunes de l’Hippodrome de Chantilly, devenu le temps d’un week-end un véritable écrin de gourmandises raffinées et universelles. Qu’il soit praliné, croquant, noir, au lait, aux...

Du samedi 22 au mardi 25 octobre 2005 HALL 5 - PARIS EXPO, PORTE DE VERSAILLES Date et Horaires Du samedi 22 au mardi 25 octobre 2005 Nocturne : samedi 22 octobre jusqu'à 21h Tous les jours : 10h à 20h Mardi 25 octobre fermeture à 19h Lieu Paris expo, Porte de Versailles Hall 5 Accès Métro :...