Osez la couleur et l’ivresse !
Les truffes à l'alcool de la Maison du Chocolat© photo Laurent Rouvrais
La nouvelle palette de truffes de la Maison du Chocolat annonce haut et fort les nouvelles alliances inédites qu’elle anime en écho à l’univers émotionnel de Nicolas Cloiseau. 3 signatures parfumées distillant un yuzu au poivré frais, un cassis acidulé, vif et végétal, et un caramel toffee à la fleur de sel se parent ainsi de tons fuchsia, gold ou safran. Interprétations libres et décomplexées qui attisent les envies en sublimant la texture parfaitement aérienne de la matière.
L’inédit se fait plus grisant dans les accords spiritueux et chocolat de la collection. Expressions à la fois subversives et judicieusement équilibrées des typicités aromatiques, développant une évolution enveloppante, vive et féminine sur les rimes du Saké ; sublimant les accents brutes du raisin sec et de la noix dans les nuances ambrés du Cognac ; offrant une rondeur sensuelle en bouche sur les notes caramélisées du Whisky. 3 émotions qui donnent du répondant aux truffes !
Un vent de fraîcheur qui vous invite à aimer les truffes autrement !
L’inédit se fait plus grisant dans les accords spiritueux et chocolat de la collection. Expressions à la fois subversives et judicieusement équilibrées des typicités aromatiques, développant une évolution enveloppante, vive et féminine sur les rimes du Saké ; sublimant les accents brutes du raisin sec et de la noix dans les nuances ambrés du Cognac ; offrant une rondeur sensuelle en bouche sur les notes caramélisées du Whisky. 3 émotions qui donnent du répondant aux truffes !
Un vent de fraîcheur qui vous invite à aimer les truffes autrement !
Les truffes parfumées de la Maison du Chocolat© photo Laurent Rouvrais
La nouvelle collection de truffes de la Maison du Chocolat© photo Laurent Rouvrais
Richard Sève rejoint l’académie Française du Chocolat et de la Confiserie
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