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Le Merveilleux Philtre d’amour au Chocolat !

Une boisson inspirée d'une recette guatémaltèque existante depuis très longtemps



Boisson Chocolatée©
Boisson Chocolatée©

 

Le Merveilleux Philtre d’amour au Chocolat !



Ingredients

 
  • 500 ml (2 tasses) de lait

  • 15 ml (1 c. à soupe) de cacao

  • 60 ml (1/4 tasse) d'eau chaude

  • 15 ml (1 c. à soupe) de miel

  • 15 ml (1 c. à soupe) de cassonade

  • 3 ml (1/2 c. à thé) d'essence vanille (naturelle, de préférence)

  • 1 ml (1/4 c. à thé) du rhum ou de la Tequila

  • 1 ml (1/4 c. à thé) sauce Tabasco

  • 1 pincée de sel

  • 1 pincée de Gingembre


  •  

Durée de cuisson : / Pour 2 personnes.



 
  • Faire chauffer le lait sans le faire bouillir

  • Délayer le cacao dans l'eau chaude, puis verser le lait chaud dans cette préparation en remuant bien.

  • -Ajouter ensuite le miel et la cassonade. Incorporer ensuite l'essence de vanille, le rhum ou la tequila, la sauce Tabasco, le sel et le gingembre.


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