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Le Chocolat tout un art à La Coupole de Nïmes

La Coupole de Nîmes Sous l'égide du syndicat des maîtres artisans pâtissiers chocolatiers confiseurs du Gard, en partenariat avec la Chambre des Métiers du Gard. La Coupole, Centre commercial, au cœur de Nîmes, ne ménage pas ses efforts pour insuffler une dynamique dans un centre ville quelque peu tristounet surtout depuis l'ouverture du Géant Casino et les différents travaux qui rendent son accès problématique.. ; Par le biais de différentes animations, expositions La Coupole a toujours souhaité..



Le Chocolat tout un art à La Coupole de Nïmes
La Coupole de Nîmes
Sous l'égide du syndicat des maîtres artisans pâtissiers chocolatiers confiseurs du Gard,
en partenariat avec la Chambre des Métiers du Gard.
La Coupole, Centre commercial, au cœur de Nîmes, ne ménage pas ses efforts pour insuffler une dynamique dans un centre ville quelque peu tristounet surtout depuis l'ouverture du Géant Casino et les différents travaux qui rendent son accès problématique.. ; Par le biais de différentes animations, expositions La Coupole a toujours souhaité être attractive et contribue à maintenir un flux de visiteurs. Elle est avant tout, par son positionnement, la bouffée d'oxygène dont les commerçants du centre ville ont grandement besoin.
Ces animations renforcent la place que La Coupole occupe : l'agora du centre ville. Car à la Coupole, il se passe toujours quelque chose ;
La Coupole depuis 1999 tient ses assises du chocolat qui attirent chaque année un public de plus en plus nombreux.

L'association des commerçants sous la houlette de sa présidente Sabine Giner renouvelle les journées " chocolat ".
Il faut souligner le succès jamais démenti depuis sa création de cette manifestation et la multitude de visiteurs gourmands qui a pu participer aux dégustations et aux ateliers.

Cette manifestation, organisée par Antarès Communication, est créée en collaboration avec le Syndicat des artisans chocolatiers- pâtissiers-confiseurs du Gard, les apprentis du CFA du Gard, et messieurs Jean-Pierre Vidal et Jean-Louis Merle.

Seront présents pendant ces journées :

*Richard Bouet de la Fourchette des Arènes, 19 rue de l'Aspic à Nîmes, 0603835748
*Nadège Courtois pâtisserie place du Marché à Nîmes, 0466672009
*Stéphane Vitiello pâtisserie rue Tour de l'Evéque à Nîmes, 0466296239

Les sculptures en chocolat des élèves du CFA seront exposées.

Tous les chocolats pour les ateliers sont offerts par la société Barry Callebaut qui sponsorise depuis trois ans les ateliers des petits chocolatiers.

Thèmes de 2003 : Vertus et idées reçues du chocolat
chocolat bio avec KAOKA et commerce équitable


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