Le Centre de Recherche du Cacao

Créé en 1930 à Trinitad et Tobago par l’Imperial College of Tropical Agriculture, le Cocoa Research Centre (Centre de Recherche du cacao, ou CRC) souhaite devenir avant 2020 un acteur reconnu et principal de la recherche génétique agricole.



CRC
CRC
Pendant plusieurs décennies, le Centre a favorisé le développement de l’industrie du cacao en proposant ses vastes connaissances de la culture et de l’entretien des plantations. Souffrant de pertes financières et de manque de budget pendant les années 1975-80, le Centre de recherche du cacao n’a pu maintenir les missions qui lui étaient confiées.

De nouveaux moyens pour de nouvelles missions

Cabosses
Cabosses
Le Centre renaît aujourd’hui de ses cendres avec une nouvelle équipe et de nouveaux objectifs à atteindre. Devenu une institution reconnue, le CRC joue un rôle primordial dans les recherches sur le cacao et contribue au maintien, à la conservation et à l’évaluation génétique des fèves.

En soutenant le développement durable de la filière du cacao et la recherche et l’innovation génétique, le Centre de Recherche du Cacao poursuit les missions suivantes :
  • Maintenir une collection de ressources génétiques variée et saine.
  • Créer un environnement favorisant l’apprentissage et la professionnalisation.
  • Soutenir les politiques publiques agricoles de la région.
  • Développer un programme de recherches et d’innovations internationalement compétitif.
  • Développer un programme de proximité avec les universités et l’industrie locales.

Afin d’accomplir ces missions, le CRC propose de nouveaux services et accompagne les acteurs de l’industrie du cacao. Les fermiers, chercheurs ou chocolatiers peuvent être formés aux techniques innovantes et acquérir des compétences désormais nécessaires.

Au sein de la Genebank, les visiteurs, professionnels ou non du Centre sont invités à découvrir un trésor de biodiversité, les quelques 12.000 arbres du monde entier répertoriés par le CRC, dans un cadre naturel et relaxant.

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