PROGRAMME:
Début de la soirée : à 20h00 précises
Mise en bouche avec un grand vin blanc sec et un grand vin rouge sec français
Théorie sur l’approche du vin et du chocolat (historique, géologie, fabrication du chocolat et du VDN, etc)
Théorie « pratique » à l’appui d’un set de dégustation « artisanal »: dégustation de 4 grands vins doux naturels et 8 pralines Galler
Fin de la dégustation : à +/- 22h30.
INFOS PRATIQUES:
Lieu : rue de l’Abattoir 8, 4367 Crisnée
Date : jeudi 1 décembre 2011 à 20h00
Prix : 30 € / personne La réservation se fait par téléphone au numéro 019/32.31.45 (Après 18h30)
Vidéo et infos sur le principe d'olfacto oenologie et l'accord chocolat - vin: www.decouvir-le-vin.be
Début de la soirée : à 20h00 précises
Mise en bouche avec un grand vin blanc sec et un grand vin rouge sec français
Théorie sur l’approche du vin et du chocolat (historique, géologie, fabrication du chocolat et du VDN, etc)
Théorie « pratique » à l’appui d’un set de dégustation « artisanal »: dégustation de 4 grands vins doux naturels et 8 pralines Galler
Fin de la dégustation : à +/- 22h30.
INFOS PRATIQUES:
Lieu : rue de l’Abattoir 8, 4367 Crisnée
Date : jeudi 1 décembre 2011 à 20h00
Prix : 30 € / personne La réservation se fait par téléphone au numéro 019/32.31.45 (Après 18h30)
Vidéo et infos sur le principe d'olfacto oenologie et l'accord chocolat - vin: www.decouvir-le-vin.be
Le Vin Moelleux et le Chocolat : l’Accord Parfait !
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