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Pour célébrer le renouveau, Pierre Marcolini ose la couleur pour ses oeufs de Pâques !

Les aficionados connaissent déjà son nom. Belge de nationalité, italien d'origine, international de renommée, Pierre Marcolini appartient à cette nouvelle génération d'audacieux qui osent repousser les frontières de l'Art de Vivre, Le verbe rapide et la passion omniprésente, il orchestre ses recettes à partir de parfums chinés aux quatre coins de la planète.  

Pierre Marcolini a choisi la pureté de l'Or pour célébrer Pâques

Pur objet de luxe, "l'oeuf d'Or 2007" est un modèle exclusif, fabriqué en édition limitée : 500 exemplaires dans le monde entier.  

Les larmes d'Edelweiss Villars une première mondiale !

Avec cette création Villars marie deux mythes helvétiques par excellence, le bon chocolat au lait de la Gruyère et "l'immortelle des neiges" ou encore "étoile d'argent", la si magique et si rare edelweiss.  

Villars Maître Chocolatier lance NOIR CAFE

Il est vrai que les arômes de chocolat et de café se marient particulièrement bien, chacun rehaussant à la fois la finesse et la suavité de l'autre. Pour certains le plaisir d'un arabica est indissociable du plaisir d'un chocolat de qualité.  

Villars Maître Chocolatier lance LAIT CAFE

La fameuse chocolaterie suisse Villars a décidé de lancer LAIT CAFE qui associe les saveurs du chocolat et du bon lait de gruyère au café.  

Villars Maître Chocolatier lance ses snacking à déguster sans modération...

Idéales pour satisfaire à tout moment de la journée, une petite faim ou simplement un accès de gourmandise. Pour les gourmets et gourmands de 7 à 77 ans.  

Villars Maître Chocolatier lance sa 1ère boîte collector

Pour rendre hommage à ce savoir faire qui se poursuit dans le respect de la tradition suisse, les chocolats Villars lancent aujourd'hui une collection de très jolies boites en métal, illustrées par d'anciennes affiches.  

Villars Maître Chocolatier lance 2 nouvelles boîtes collector

Pour rendre hommage à ce savoir faire qui se poursuit dans le respect de la tradition suisse, les chocolats Villars ont lancé une collection de très jolies boites en métal, illustrées par d'anciennes affiches dessinées par de grands illustrateurs pour la Maison.  

La Suisse et les chocolats Villars s'affichent aux Galeries Lafayette Maison

Comment évoquer ce pays sans parler de ses produits locaux, notamment les fameux chocolats Villars. La réputée chocolaterie implantée à Fribourg depuis 1901 sera largement représentée lors de cette opération organisée par Swiss Tourisme, l'organisme de promotion de la Suisse en France.  

Le chocolat à boire à l'ancienne de Villars Maître Chocolatier

En ces temps de grands frimas, les amateurs de chocolats fins pourront se délecter du Chocolat à boire à l'Ancienne de Villars Maître Chocolatier, l'une des plus fameuses chocolateries suisses fondée en 1901 à Fribourg au coeur de la gruyère.  

Côte d'Or ouvre sa Boutique en plein coeur de Bruxelles

Une invitation au voyage dans un univers coloré et intense signé par l'agence Minale Design Strategy.  

Côte d'Or célèbre 125 ans de savoir-faire chocolat !

La marque Côte d'Or créee en 1883 par Charles Neuhaus, artisan chocolatier suisse, célèbre en 2008 125 ans de création et d'alliance chocolat.  

La 8ème Coupe du Monde de la Pâtisserie accueille trois nouveaux pays et s’ouvre sur l’Afrique et le Proche Orient

Le comité d’organisation a décidé de donner plus de représentativité en accueillant trois pays supplémentaires, soit 21 pays en lice en 2003 ; deux nouveaux pays forts d’une grande tradition dans le domaine ...  

Conférence au SIRHA, C’est quoi le Fooding ?

Lundi 27 janvier 2003, à 15 heures sur le podium du Dôme au salon SIRHA  

La Fraich’Attitude… au Salon SIRHA

Pour sa première participation au SIRHA, INTERFEL dans le cadre de démonstrations culinaires, propose un véritable voyage visuel et gustatif au cœur des saveurs qu’offrent les fruits et légumes. La création, en cuisine comme dans les arts plastiques, demande inventivité, technique, esthétique et style...  
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