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Actualités
Le 31 janvier 2011 se déroulera la 61ème édition du Prix Culinaire Prosper Montagné, sous la présidence de Monsieur Yves Thuriès, Meilleur Ouvrier de France. Le concours s’adresse à l’ensemble des cuisiniers, employés dans le secteur de l’hôtellerie- restauration, âgés au minimum de 25 ans. En mémoire de Prosper Montagné et de...
Des éléphants cubiques réalisés par Patrick Roger s'installent dans les vitrines des boutiques pour la défense du goût. Peut-être qu’un jour vous retrouverez le goût en boîte, totalement aseptisé, sans parfum. Peut-être que le goût n’existera plus. Patrick Roger défend le goût à travers un symbole : les défenses des...
Croquante et fondante... intense et savoureuse... Faites place à la nouvelle mini-tablette Côte d'Or Praliné Intense, une exclusivité du réseau hors domicile ! La nouvelle mini-tablette Côte d’Or Praliné Intense, c'est le raffinement du chocolat au lait Côte d’Or, avec un cœur au praliné et aux éclats de noisettes. Disposant...
Leonidas se joint à nous pour célébrer toutes les mamans et tous les papas, les 9 mai et 13 juin prochains ! Bruxelles le 04 mai 2010 - Voici près de 100 ans déjà que le célèbre maître chocolatier Leonidas accompagne tous les moments heureux partagés en famille telle que la fête des mamans et des papas. Cette année encore...
Majestueuse, l’imposante porte de verre tourne sur elle-même, le vent peut-être ? Les reflets de la ville s’y accumulent. Le temps est incertain… Mercredi 3 mars 2010, 8h57 : un certain pénètre au Meurice, le vent surement. L’autre peut-être surgit de l’aimable volée d’escalier. La poignée de main est...
Rendez-vous du 4 au 13 mai sur la page fan Facebook de Cornetto (www.tudeclarestaflamme.com), afin de connaître tous les secrets de la drague en 10 leçons ! C'est dur de révéler ses sentiments surtout quand on n’est pas un séducteur ou une séductrice né(e)… Mais heureusement Cornetto est là ! La marque de glaces s’associe au...
Guimauve au chocolat, fruit de la passion, mousse au citron vert et basilic, coulis de fraises… les créations tout en douceur et légèreté de Christophe Roussel dévoilent aussi une multitude de surprises dans les textures . Le cake et ses shooters sur biscuit « herbe coupée » juxtaposent coups de fraîcheur et délicatesse, le...
Qui dit « soleil d’été » n’exclut en rien la gourmandise… Pierre Marcolini le sait bien et les produits proposés en cette saison estivale en témoignent. La grande nouveauté de la gamme estivale réside en une vision franchement révolutionnaire du classique macaron, ici totalement revisité. En effet, aux cinq variétés classiques...
Avec une vingtaine d'année d'expérience, Magnum est No 1 au rayon des glaces individuelles. Le synopsis de cette réussite ? Des nouveautés toujours plus premium, accueillies comme autant d’expériences émotionnelles et sensorielles, ainsi que des campagnes de communication pensées pour créer l’événement, tout simplement ! Cette...
Dans le cadre somptueux du Pavillon Cambon de Potel & Chabot (Paris 1er) s’est déroulé le Déjeuner des Disciples d’Antonin Carême, le lundi 19 avril 2010. Organisé par les Cuisiniers de France, sous la présidence de Christian Millet et du Maire de la ville de Paris. Le banquet a réuni plus de 200 personnalités, des Chefs de...
Depuis son arrivée, l’année dernière, la gamme Magnum Temptation a su se faire remarquer dans l’univers des plaisirs glacés. En effet, avec leurs inclusions généreuses, leurs ingrédients de choix et leurs précieux écrins, Magnum Temptation Amande & Caramel et Temptation Chocolat ont connu un incroyable succès en 2009....
L’acteur Benicio del Toro, déjà récompensé aux Oscars et aux Golden Globes, était à Barcelone pour le lancement exceptionnel de Magnum Gold ?! La toute première glace Magnum finement dorée. C’est dans un endroit discret, en plein cœur de la ville, que les invités de la cérémonie ont pu découvrir Magnum Gold : sous une enveloppe...
Seul et unique artisan du pays à élaborer son chocolat de la fève à la tablette, Pierre Marcolini est très soucieux quant à la qualité et à la provenance des cacaos fabriqués dans ses ateliers. C’est pourquoi il est tout à fait naturel pour lui, de faire une descente sur terrain pour apprécier les réalités présentes dans les...
BENICIO DEL TORO : Le Nouvel Ambassadeur MAGNUM ! Trois nouvelles publicités bientôt sur vos écrans. Fort de son image glamour et rebelle, c’est au célèbre Benicio del Toro, nouvel ambassadeur de la marque Magnum, qu’incombe le beau rôle. Il sera en effet le héros d’une vraie saga publicitaire* qui créera l’événement, allant de...
Tout l’univers du chocolat artisanal en un clic : à la découverte de l’Atelier de fabrication de la Chocolaterie de Puyricard Visitez virtuellement l’atelier de fabrication, découvrez chacun des gestes quotidiens effectués par les maîtres chocolatiers, depuis la création des recettes jusqu’au service expédition en passant par...
 
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