A la découverte de l’Atelier de fabrication de la Chocolaterie de Puyricard

Visitez virtuellement l’atelier de fabrication, découvrez chacun des gestes quotidiens effectués par les maîtres chocolatiers, depuis la création des recettes jusqu’au service expédition en passant par l’atelier moulage…
Vous pourrez naviguer dans chacun des espaces de fabrication, découvrant ainsi les procédés qui règlent chacune des étapes d’élaboration des chocolats et des calissons.
Les méthodes de fabrication artisanales de la Chocolaterie de Puyricard n’ont pas varié depuis sa création et respectent un engagement qualité de tous les instants. Les matières premières sont rigoureusement sélectionnées, aucune substance chimique ni aucun conservateur ne sont ajoutés. La congélation est exclue.
Le site permet d’enrichir ses connaissances sur l’origine du chocolat et du calisson tout en découvrant la saga familiale de la Chocolaterie de Puyricard.
La boutique en ligne offre quant à elle un large choix de cadeaux, d’objets remplis de chocolats fins, calissons…de quoi régaler les gourmands de France et d’Europe.


Quelques chiffres
Site créé début 2001
Totalement rénové en 2004
34430 visiteurs depuis octobre 2004
Espace visite
http://www.puyricard.fr/fr/visitevirtuelle.htm